Après une longue période sans boulangerie, le village de Saint-Geniès-de-Malgoirès situé entre Nîmes et Alès dans le Gard va avoir un nouveau souffle. Ophélie & Ludovic, déjà gérants de deux boulangeries du côté de Saint-Christol-lès-Alès et de Saint-Hilaire-de-Brethlas, ont officialisé la reprise des deux commerces qui étaient fermés depuis plus d’un an. Dans un premier temps, c’est la boulangerie située Route de Nîmes qui rouvrira ses portes, la semaine du 14 juillet 2026, sous réserve que les travaux soient terminés d’ici là. Dans un second temps, plutôt à l’horizon début 2027, c’est la boulangerie située au cœur du village sur les Boulevards qui sera réouverte. Les deux points de vente proposeront un salon de thé et des glaces artisanales à l’avenir. Le maire de la commune, Florian de Luca, se réjouit de la reprise des boulangeries :
C’est une excellente nouvelle pour notre village mais pas seulement ! Ce n’est pas la boulangerie de Saint-Geniès mais plutôt la boulangerie d’un territoire. Je pense notamment aux habitants des communes voisines de Sauzet, Montignargues et La Rouvière qui vont pouvoir de nouveau venir chercher leur pain frais. Je salue le courage de ce jeune couple qui lance ce projet ambitieux dans un contexte économique difficile. Ces derniers temps, les petits commerces locaux ont plutôt tendance à fermer et là, c’est tout le contraire. Dès que nous avions appris en mairie ce projet de reprise, nous avons tenu à les inviter pour la foire du 1er mai en faisant le lien avec l’APE afin qu’ils puissent déjà rencontrer la population et présenter leurs produits. Nous sommes allés ce jeudi avec mon adjoint à la communication voir l’avancée des travaux et ce fut l’occasion de leur assurer de notre soutien total. La zone d’activité va pouvoir bénéficier d’un nouveau souffle, une boulangerie est essentielle pour dynamiser le village. Je tenais, au nom de toute l’équipe municipale, à remercier chaleureusement Marjorie et Nicolas du Tabac Le Flo pour avoir assuré un dépôt de pain durant toute cette période. Ils ont rendu service aux nombreuses personnes âgées du village, comme ma grand mère qui venait y chercher son pain tous les matins !
Pour l’ouverture officielle, dont la date reste encore à définir mais probablement la semaine du 14 juillet, une journée festive avec animations et cadeaux sera organisée. La Boulangerie d’Adell sera donc bientôt étendue à Saint-Geniès-de-Malgoirès, pour le plus grand bonheur de ses habitants.