Reportée le 10 mai dernier en raison des mauvaises conditions météorologiques, la Conch’Party se tient ce dimanche 24 mai, de 11h à 17h, sur l’ancien site Lafarge, en bord d’étang, entre Sète et Balaruc. Cet événement convivial et solidaire est organisé en soutien aux conchyliculteurs du bassin de Thau, durement touchés par les épisodes climatiques de l’hiver. L’objectif : permettre au public de découvrir ou redécouvrir le savoir-faire des producteurs locaux tout en partageant un moment festif au bord de la lagune.
Huîtres offertes, ateliers et pique-nique participatif
Au programme : huit huîtres offertes à chaque participant, des dégustations, des ateliers autour de l’ostréiculture, des animations pour les enfants et une ambiance musicale assurée par une peña. Les visiteurs pourront également profiter d’un pique-nique participatif et compléter leur repas grâce à plusieurs spécialités locales proposées sur place.
Les organisateurs rappellent que le site ne sera pas accessible en voiture, sauf pour les personnes à mobilité réduite. Les mobilités douces sont donc fortement encouragées, via la voie verte ou les transports en commun. Le réseau de bus sera d’ailleurs gratuit ce dimanche 24 mai, avec une ligne A renforcée pour faciliter l’accès à l’événement. Pensée dans une démarche éco-responsable, la journée prévoit notamment tri des déchets, toilettes sèches et valorisation des produits locaux. Les participants sont invités à prévoir eau, protection solaire et éventuellement plaid ou nappe pour profiter confortablement de cette journée au bord de l’étang.